鱼肉是一种非常好的食物，因为它属于“白肉”，白肉脂肪比较少，吃起来不那么容易胖。很多正在减肥的朋友么就可以尝试着减少吃红肉，多吃些鱼肉。鱼也有很多种类，有的鱼好吃，有的鱼难吃到没有人想捉。今天要给大家介绍的这个好吃的东西就是一类鱼，这种野生鱼鱼长在溪水里，很凶，喜欢吃其它鱼，它的肉质很细嫩，很适合煲汤，而且对身体有不错的补养效果，有的地方一斤能卖到170元，有的地方比较便宜，但100一斤也难买到。
这种鱼一般都长在溪水里，之前就有朋友说在一处泉眼里发现了野生的这种鱼，捞起来带回家做了吃，肉很嫩，只是这种鱼很凶，攻击性比较强。它的名字叫做七星鱼。七星鱼的生长对于环境有比较高的要求，并且有这样一个说法，说它可以养，却不能养殖。它还是要生活在自然的环境中，并且必须是比较干净的溪水。放在人工做成的水塘里，就养不好它。
这种鱼，在越干净的水里生长，肉就越嫩越好吃。它的身体一般呈现出一种黄黄黑黑的颜色，身体上有零碎的斑点，一般个头都不大。这种鱼，很凶猛，有人说把一公一母两条七星鱼放在一个桶子里配种，如果事成了就2条鱼都活着，如果不成，一定有一条伤痕累累，已经死掉了。
并且，这种鱼有很不错的补身体的效果。很多地方有这样的偏方，做过手术的人就可以买这个鱼来吃，效果很好。它的鱼肉很嫩，但是焖着吃并不是很好吃，最好是用来煲汤。七星鱼煲的汤，呈现出一种奶白色，味道非常的鲜美，喝一口下肚感觉浑身都暖和起来了。
但是随着现在环境逐渐被破坏，这种鱼现在已经比较少见了。正宗的野生七星鱼，一斤能卖到170多元，有个朋友说他小时候家乡有很多这种鱼长在溪水里，但是现在已经很少见了。这种鱼十分“凶猛”，自己是鱼却爱吃鱼肉，肉质细嫩好煲汤，一斤170，有的地方比较便宜，但100一斤也难买到。你们吃过吗
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